Weer een recept: dit is geen receptenblog, maar dit Baskisch lam met radijsjes en ansjovis is zo bijzonder, dat moest even. De radijzen ontwikkelen een heel eigen smaak en geven een bijzondere smaak aan het gerecht. Dit is niet te beschrijven, je moet het proeven. Een van de weinige lamsrecepten zonder ui en knoflook. En ja, met ansjovis.
Dit is Mireille’s uber Roti Rund recept. Zij maakt het authentiek Surinaams, en pas op dat betekent héél pittig, met rawits, Madame Jeanet én Madame Jeanet picalilly. De roti plaat kan je prima kopen in de Surinaamse toko maar toch een link voor wie hem zelf wil maken. Als je dit maakt met lam duurt het wat korter. Goed voor 4 tot 6 flinke eters.
Veel Babyboomers zijn blij dat er van alles te koop is en maken de meest uiteenlopende recepten. En als je geen tijd hebt om het eten te plannen, kook je gewoon iets met wat er is. Dan is dit een ideaal recept: maak het met kip, rundvlees of gehakt. Het schijnt ook zonder vlees lekker te zijn. De bijzondere smaak komt door pindakaas, garam masala en sambal. Het is een aanpassing van West-Afrikaanse stoofpotten. Goed voor 4 flinke eters.
Haha, dank je! ik werk het
Erg lekker ik heb het alleen een beetje aangepast. Ik heb (...)
Kan je een injera
Volgens mij was er een appelshampoo van Dr. Schupp, er (...)
jaren 70 klein geel flesje,,heette dat niet Kiku of (...)
[…] Aisa hóórt rond: zij is de universele godin in (...)